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惠阳区市场监管局开展2020年食盐市场专项整治行动工作
发布日期:2020-10-09 09:32:43
来源:本网
发布机构:区市场监管局
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  为加强食盐质量安全监管,打击涉盐违法行为,确保辖区食盐市场秩序安全稳定,4月以来,惠阳区市场监管局积极落实省市场监督管理局《关于开展食盐质量安全专项整治行动的通知》文件精神,大力开展食盐安全专项检查。

  一是制订方案,扎实推进。制定了《惠阳区市场监督管理局2020年食盐安全专项整治工作方案》,进一步明确了工作目标、整治重点、实施步骤、工作要求;成立了食盐安全专项整治领导小组,为推进食盐安全专项整治工作提供组织保障。

  二是开展自查,落实责任。督促检查各食盐经营单位按要求认真开展自查自纠,落实食品安全主体责任,建立进货查验、台账登记制度、规范索证索票,并根据自查结果填写《食盐经营单位自查表和承诺书》。

  三是重点检查,规范行为。以食品及副食品集贸市场、商场超市为重点区域,以食盐消耗较大的用盐食品生产经营单位及食盐零售经营单位为重点对象,重点检查购进食盐时是否落实进货查验及索证索票制度,检查食盐标签、说明书是否符合相关要求。

  四是全面开展专项检查行动。为进一步规范食盐市场秩序,对食盐定点生产批发企业、食盐零售网点和学校、商场酒店等进行了一次拉网式检查,运用“大监管、大融合”监管思路,结合春季校园及周边食品安全专项检查等专项活动,科学制定检查“路线图”。明确本次检查的重点对象为学校食堂、超市、大中型饭店、食品生产企业和小作坊。对大型食用盐使用单位进行规范。共检查经营户2262家。通过此次检查,有力的促进了食品经营户的自律意识,督促食品经营户建立台账,严防劣质盐流入市场,保证广大消费者购买放心盐。

  五是加强抽检,确保质量。积极开展惠阳区食盐抽检行动。目前,共抽检食盐13批次。暂未发现有不符合标准的食盐。

  六是开展食盐专项检查“大宣传”。执法人员通过边检查边宣传的方式,向食盐经营者宣传《食品安全法》《食盐专营办法》等法律法规,并警示销售私盐、工业用盐所造成的社会危害;要求经营、使用单位负责人强化主体责任意识,严格落实进货查验、索证索票制度,从正规渠道购进食盐,确保食用盐质量安全。




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