惠阳皆歌是客家山歌中独立的一种，用客家方言演唱的民间歌曲，它的曲调简朴，易学易懂，易于传唱。它演唱的形式多种多样，可以清唱，也可以用乐器伴唱；可以独唱，也可以齐唱；还可以分开对唱，众人伴唱。一般是即兴编词，主音“6 1 2 3”，衬词不能变。富有客家语言特色，歌词一般七字一句，两句或四句一段；词句简单，内涵丰富，歌词押韵，注重平仄声调。不受场地等条件限制，男女老少皆宜，对于交流群众感情，凝聚民心，具有重要意义。惠阳皆歌贴近生活的歌词，悠扬委婉和柔情动听的曲调，一听就感到非常熟悉和亲切，很容易引起人们的共鸣。永湖皆歌的歌词，也象客家山歌一样信手拈来，随意发挥，可雅可俗。从人们的日常生活习俗，天上地下，到男女情感等，包罗万象。大部分皆歌的歌词是惠阳客家人在生产劳动、男女交往和社会活动中产生的，反映了人民的思想感情，因而比一般语言更能表情达意，极富民歌特色，其艺术价值和社会价值文学价值不可低估。2013年，“惠阳皆歌”入选省级非物质文化遗产名录。
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